Aの梅干し(塩分13%で正味20g/種を除いてたたく) 2コ・はちみつ 小さじ2・しょうゆ 小さじ1を混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油 小さじ2を入れ中火で温めます。 豚肉(薄切り/5cm幅に切る) 200gとピーマン(ヘタを除き一口大に切る) 2コ分を入れて塩 少々をふり、全体に焼き色がつくまで焼きます。 火を止めて(1)を加え、全体にからめます。 豚肉の梅照り焼き
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Aの梅干し(塩分13%で正味20g/種を除いてたたく) 2コ・はちみつ 小さじ2・しょうゆ 小さじ1を混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油 小さじ2を入れ中火で温めます。 豚肉(薄切り/5cm幅に切る) 200gとピーマン(ヘタを除き一口大に切る) 2コ分を入れて塩 少々をふり、全体に焼き色がつくまで焼きます。 火を止めて(1)を加え、全体にからめます。 豚肉の梅照り焼き
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