たまねぎ(1/8コ(25g))とにんにく(1/2かけ)はみじん切りにします。ボウルに入れ、Aのしょうゆ(大さじ1と1/2)・オリーブ油(大さじ1)・白ごま(小さじ2)・オイスターソース(小さじ1)・こしょう(少々)を加えて混ぜます。 まぐろ(刺身用/さく)150gは1～1.5cm角に切ります。1に加えてサックリとあえます。冷蔵庫に入れ、約10分間おいて味をなじませます。 アボカド(1/2コ)は種と皮を除き、4等分のくし形に切ります。器にサニーレタス(2枚)をちぎって敷き、アボカド、2を盛ります。 ポキ
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