【きょうの料理】ツナジャンのレシピ・平野レミ

【きょうの料理】ツナジャンのレシピ・平野レミ



たまねぎ 1/2コ(100g)はみじん切りにします。生しいたけ50gは石づきを除いて軸ごとみじん切りにします。 フライパンに米油大さじ1を中火で熱し、たまねぎを炒めます。透き通ってきたら、しいたけ、ツナ(缶詰/油漬け)(小)2缶(140g)を缶汁ごと加え、さらに炒めます。なじんだら、みそ大さじ1+1/2を加えて混ぜ合わせます。 ツナジャン


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