バターナッツかぼちゃの下の部分は種を除いて皮をむき、適当な大きさに切ります。耐熱皿に広げてラップをかけ、レンジで7分加熱します(柔らかくなるまで追加加熱します) ボウルに卵ときび砂糖を入れよく混ぜ合わせます ミキサーにカボチャと牛乳を入れ、滑らかになるまで回します 2に3と生クリームを加え、よく混ぜ合わせます 耐熱の器に注ぎます オーブンの天板に沸騰したお湯を2〜3cm入れ、その上に5の器を並べます 150℃に予熱したオーブンに入れ、30分蒸し焼きします 粗熱が取れたら3〜4時間冷蔵庫で冷やすお好みでカラメルソースをかけて完成です バターナッツかぼちゃのプリン
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