ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を除き、塩と砂糖をすり込みます。 10分間おいてサッと洗ったら、耐熱皿にくぼみを上にしてラップして電子レンジ(600W)に3分間かけます。除いたワタと種は別の料理で使います。 ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1のゴーヤーの水けをふき取り、くぼみに入れます。ラップしてさらに電子レンジ(600W)に3~4分間かけます。 取り出し、追いクミンをかけます。 チン卵ーヤー
Tags: 平野レミ,平野レミの早わざレシピ,平野レミ,レシピ
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ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を除き、塩と砂糖をすり込みます。 10分間おいてサッと洗ったら、耐熱皿にくぼみを上にしてラップして電子レンジ(600W)に3分間かけます。除いたワタと種は別の料理で使います。 ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1のゴーヤーの水けをふき取り、くぼみに入れます。ラップしてさらに電子レンジ(600W)に3~4分間かけます。 取り出し、追いクミンをかけます。 チン卵ーヤー
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