鍋ににんにく(みじん切り)1かけ分、オリーブ油大さじ1を入れて中火にかけます。シュワシュワと音がしたら弱火にし、じっくりと油に香りを移します。 にんにくが色づいてきたらシーフードミックス(冷凍)50gを凍ったまま加えて中火にし、解凍しながら炒めます。 シーフードミックスに火が通ってきたらトマトソース 100gを加えて全体になじませます。 水80ml、顆粒スープの素(洋風)小さじ1/2を加えてひと煮立ちさせます。 POINT ●「トマトソース」=>レシピはこちら ご飯(温かいもの)200gを加えて混ぜ合わせ、火を止めます。バター15g、ピザ用チーズ20gを加え、しっかりと混ぜて溶かします。 味をみて塩少々で調え、皿に盛って粉チーズ適量、黒こしょう適量をふります。 うまみたっぷりトマトリゾット
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