【きょうの料理】菜の花のおひたしのレシピ・山脇りこ

【きょうの料理】菜の花のおひたしのレシピ・山脇りこ



菜の花1~2本(15g)はサッと水にくぐらせ、水気をきらずに耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジに1分~1分30秒間かけます。 冷水にとって冷まし、水気をよく拭いて食べやすく切ります。しょうゆ2滴を全体にたらし、弁当箱に詰めます。 菜の花のおひたし


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