【相葉マナブ】ザーサイ豚バラ釜飯のレシピ・相葉雅紀

【相葉マナブ】ザーサイ豚バラ釜飯のレシピ・相葉雅紀



豚バラ肉をひと口サイズに切り、ザーサイは汁気を切ります。 フライパンにごま油を引き、豚バラ肉を中火で焼き、豚バラ肉に焼き色がついたらザーサイを加え炒め合わせます。 炊飯器に浸水した米、水、酒、塩を入れ混ぜ、炒めた具材、氷を入れて炊きます。 茶碗に盛り、白髪ねぎをのせます。 ザーサイ豚バラ釜飯


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