切り餅は1cm角に切ります。 大きめの耐熱ボウルに1、牛乳を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで 3分加熱し、ホイッパーで混ぜ合わせ、粗熱を取ります。 別のボウルにホットケーキミックス、2、無糖ヨーグルトを入れ、 ダマにならないようにしっかりとホイッパーで混ぜ合わせます。 弱火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3の半量を入れて焼きます。. 焼き色がついたら裏返し、弱火でじっくりと焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。 餅もっちホットケーキ
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