にんにくとパセリはみじん切りにします 生パン粉に、にんにく、パセリ、オレガノを混ぜ合わせます まぐろに塩とこしょうをふり、薄力粉、溶き卵、香草パン粉の順に衣を付けます 180℃の油で40秒揚げ、裏返して40秒揚げます 油を切り、食べ易い大きさに切って完成です マグロの香草揚げ
Tags: ,青空レストラン,レシピ
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にんにくとパセリはみじん切りにします 生パン粉に、にんにく、パセリ、オレガノを混ぜ合わせます まぐろに塩とこしょうをふり、薄力粉、溶き卵、香草パン粉の順に衣を付けます 180℃の油で40秒揚げ、裏返して40秒揚げます 油を切り、食べ易い大きさに切って完成です マグロの香草揚げ
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